Terecht werd ik er (op rijm) op gewezen dat mijn posts van de afgelopen tijd dungezaaid zijn. De reden moge duidelijk zijn - zoals overal was het ook bij mij druk, druk, druk. De hoogste tijd dus om bij te komen met de kerstdagen, dus daarom een redelijke weinig-werk hoofdgerecht. Konden we mooi wat meer tijd uittrekken voor het voorgerecht, van onze favoriete knuffelbelg Jeroen Meeus:
gepasseerde venkelsoep met zeekraal, schol en Hollandse garnaaltjes.
Kijk vooral het (ingekorte) filmpje, en zap voortaan doordeweeks rond kwart over zes naar de Belgen op Eén voor
"Dagelijkse Kost". Voor de Hollanders nog een paar kleine tips: een
pladijs is een schol, een
patat uiteraard een aardappel en
grijze garnaaltjes, awel, da's zijn dus Hollandse, zulle!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten